Le Conseil Municipal de Plouyé est constitué de 15 élus
Maire : Grégory LE GUILLOU
1ère adjointe : Annick LABEYRIE (C.C.A.S., signatures)
2ème adjoint : Jean-Jacques DUBOS (Voirie, eau, assainissement, sécurité routière, militaire, plan vigipirate)
3ème adjoint : Arnaud COZIEN (Finances communales, Budget, Marchés publics, conseiller communautaire)
Conseiller délégué : Nicolas LE MOIGNE (Personnel communal, École, Communication, Culture et Patrimoine)
Conseiller : Christophe DANIEL
Conseiller : Adrien PLASSART
Conseillère : Elodie CADIOU
Conseillère : Christiane REDON
Conseillère : Stéphanie CHARBUILLET
Conseiller : Fabien DIRAISON
Conseillère : Myriam CALON
Conseillère : Katalin BORONKAI
Conseillère : Méline LE FOLL
Conseillère : Virginie BOURNIGAL
